Recept na glazovanou řepu z balzamika a hnědého cukru

Obsah:

Recept na glazovanou řepu z balzamika a hnědého cukru
Recept na glazovanou řepu z balzamika a hnědého cukru
Anonim

Tato řepa s balzamikem a hnědým cukrem je snadná a chutná se sladkokyselou chutí. Čerstvá řepa se dusí se směsí hnědého cukru, másla a balzamikového octa.

Tuto řepu můžete vyrobit také s řepou z konzervy. Podívejte se na tipy a varianty pod receptem.

Ingredience

  • 7 až 9 řepy (oloupané a nakrájené na čtvrtky nebo plátky)
  • 1 1/2 šálku vody
  • 3/4 šálku hnědého cukru (balené)
  • 1/3 šálku balzamikového octa
  • 2 lžíce másla

Kroky, jak toho dosáhnout

  1. Řepu smíchejte s vodou, hnědým cukrem, octem a máslem. Přiveďte k varu.
  2. Snižte teplotu na střední a pokračujte ve vaření, odkryté, asi 1 hodinu, nebo dokud řepa nezměkne a většina tekutiny se nevyvaří.

Tipy

Pokud nemáte čas, můžete si recept připravit z konzervované řepy a mít stejnou chuť. Sceďte 2 plechovky (15 uncí každá) řepy a ponechte si 1/2 šálku tekutiny. Vložte řepu, 1/2 šálku tekutiny a hnědý cukr, balzamikový ocet a máslo do hrnce. Směs přiveďte k varu a pokračujte ve vaření odkryté, dokud se směs glazury nezredukuje a nezhoustne, asi 20 až 30 minut.

Varianty receptů

  • Přidejte k řepě 2 lžíce sladké pomerančové marmelády pro nádechpomerančová příchuť.
  • Připravte recept se zlatou řepou místo červené řepy.

Doporučuje: