Obsah:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 05:56
Hov na čarodějnice je zajímavý nápoj ze skotské a limonády. Svůj název získal podle likéru Strega (italsky čarodějnice), který do jednoduchého receptu vnáší svou bylinnou směs.
Příjemný a letní způsob, jak si vychutnat svou oblíbenou skotskou, hon na čarodějnice spojuje whisky a Stregu se suchým vermutem. Je to opravdu limonáda, která to všechno spojuje a dává nápoji osvěžující šmrnc, který je jiný a mnohem jasnější než tmavý profil typický pro skotské koktejly.
Ingredience
- 1 1/2 unce skotské whisky
- 1/2 unce suchý vermut
- 1/4 unce Strega Liqueur
- 1uncová limonáda
Kroky, jak toho dosáhnout
- Shromážděte ingredience.
- Připravte ingredience ve staromódní sklenici naplněné ledem.
- Dobře promíchejte.
- Podávejte a užívejte si.
Tipy
- Míchaná skotská whisky bude obecně vaší nejlepší volbou pro tento koktejl. Chuť má tendenci být jemnější a není ani příliš rašelinová ani kouřová jako některé single m alty.
- Čerstvě vyrobená limonáda bude rozhodně lepším honem na čarodějnice. Chcete-li rychle připravit malé množství, jednoduše smíchejte jeden díl každého jednoduchého sirupu a citronové šťávy se dvěma díly vody v koktejlovém šejkru naplněném ledem. Dobře protřepejte a vaše limonáda je hotová!
- Při honu na čarodějnice se obvykle doporučuje drcený led. Určitě můžete použít obyčejné kostky ledu. V horkém letním dni je opravdu příjemné nalít ji přes pomalu se tající ledovou kouli.
- Chcete-li vyrobit ledovou tříšť z kostek, vložte led do látkového sáčku (k tomu je určen Lewisův sáček) nebo do pevného plastového sáčku. Rozdělejte ho na jemné kousky se svým muddlerem (funguje také váleček nebo kladivo). V mixéru můžete také sekat led, ale budete chtít vypustit veškerou vzniklou přebytečnou vodu.
Varianty receptů
- Strega je vyrobena z patentované směsi bylinek a koření, kterým dominuje šafrán, máta a jalovec. I když neexistuje žádná přesná náhrada za zlatý likér, který dokáže dokonale napodobit chuť, Yellow Chartreuse je běžnou náhražkou a byla by dobrá v tomto receptu.
- Galliano L'Autentico by bylo další slušnou náhražkou Stregy, i když opět nabízí jinou chuť. Jeho bylinná směs se zaměřuje na vanilku, a i když se základní chuť honu na čarodějnice změní, zachová si krásnou zlatou barvu.
- Při honu na čarodějnice můžete také vyzkoušet jiný styl whisky. Snažte se nenalít nic, co je příliš silné, protože chuť koktejlu je jemná a potřebuje jemnou rovnováhu. Dobrou možností by byly hladké směsi jako kanadská a irská whisky.
Jak silný je hon na čarodějnice?
Strega je likér 80-proof, a když se smíchá se skotskou stejné síly, stane se z honu na čarodějnice příjemný koktejl, který není ani příliš silný, ani příliš lehký. Jeho obsah alkoholu by měl být kolem 20procent ABV (40 důkazů). To se může lišit podle whisky a vermutu, které se rozhodnete nalít, a bude slábnout, jak bude váš led tát.
Doporučuje:
Červnový "koktejl" (koktejl)
Pojmenovaný podle barvy Juneteenth a rozkazu vydaného osvobozujícím poslední otroky v Texasu, náš koktejl Red Order č. 3 je americká svoboda ve sklenici
Recept na „koktejl“(koktejl) Woodson’s Confidence
Oslavte černošskou historii koktejlem věnovaným zakladateli Měsíce černé historie Carteru G. Woodsonovi. Je to skvělý pohled na Manhattan
Recept na koktejl Roba Roye (Scotch Manhattan)
Když uděláte manhattanský koktejl se skotskou whisky, máte Roba Roye. Tento jednoduchý recept je ideální pro každou příležitost a skvělý po večeři
A Klasický recept na brandy koktejl B&B
B&B je slavný brandy koktejl, který by měl znát každý milovník brandy. Je to jednoduchý mix benediktýny a brandy, který je radost pít
Recept na koktejl Daiquir-ease s borůvkou & Levandule
Daiquir-ease je skvělý nápoj a obsahuje dobře vyzrálý rum s levandulovým medem a borůvkovým keříkem. Je to zábavný, nový nápoj, který musíte vyzkoušet