Obsah:
2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-21 20:52
Dokonalé jako noční čepice, mléko a med je stejně snadné, jako přidat do mléka benédiktin. Tento koktejl je tak jednoduchý a tak lahodný, že by neměl chybět. Namíchejte si ho jako uklidňující nápoj na konci dlouhého dne a okamžitě se uvolníte. Je to také uklidňující zimní nápoj pro chladné noci.
Recept na mléko a med používá právě tyto dvě ingredience: benédiktin a mléko. Likér dává do nápoje „med“, protože jeho charakteristickou chutí je přírodní sladidlo, které je zvýrazněno 27 bylinkami a kořením.
I když je koktejl neuvěřitelně jednoduchý, lze jej podávat dvěma různými způsoby. buď studené nebo teplé, podle nálady. Obojí nabízí možnost vychutnat si plnou chuť benédiktiny ve snadném míchaném nápoji.
Ingredience
- 1 1/2 unce Bénédictine Liqueur
- 4 až 6 uncí mléka, podle chuti
- Plátek pomeranče, na ozdobu
- Skořicová tyčinka na ozdobu
Kroky, jak toho dosáhnout
- Shromážděte ingredience.
- Nalijte Bénédictin do poháru nebo hrnku se stopkou, přidejte pár kostek ledu a zalijte studeným mlékem. Dobře promíchejte.
- Ozdobte plátkem pomeranče a tyčinkou skořice. Servírujte a užívejte si.
Varianty receptů
- Chcete-li podávat mléko a med teplé, doplňte panákabénédiktinského s teplým mlékem. Zahřívejte mléko pomalu a jemně (nikdy ho nenechte vařit) za stálého míchání, aby se nesrazilo.
- Vršek nápoje můžete také poprášit mletou skořicí a/nebo muškátovým oříškem, pokud chcete.
- Zatímco tradiční mléko a med vyžaduje benédiktin, můžete se od tohoto standardu odtrhnout a nalít si jiný medový likér, pokud chcete. Bärenjäger by byl nejlépe hodnocenou náhražkou, i když ztrácíte to bylinné pozadí. Dalším dobrým spojením s mlékem je likér na bázi whisky jako Jack Daniels Tennessee Honey, který dodá příjemnou chuť.
Tipy
- I když je to obvykle volitelné, toto je jeden z receptů, kde jsou ozdoby důležité. Položení tyčinky skořice a plátku pomeranče do mléka umožňuje, aby se tyto chutě pomalu vlévaly do nápoje a vytvořily komplexnější chuť.
- Velké kusy ledových kostek nebo větší ledové koule – ve studeném nápoji by byly preferovány před drceným ledem nebo podobnými malými formami. Chcete nápoj jemně naředit a uchovat jej chladný od začátku do konce, ale ne zalévat mléko.
Jak silný je mléčný a medový koktejl?
Mléko a med je uklidňující nápoj a není ani příliš silný. Ať už ho připravujete teplý nebo studený, můžete očekávat, že jeho obsah alkoholu bude kolem 8 procent ABV (16 důkazů); led to v chlazené verzi jen trochu naředí. To řadí tento koktejl přímo mezi pivo a víno.
