Recept na hadí kousnutí s Yukon Jackem

Obsah:

Recept na hadí kousnutí s Yukon Jackem
Recept na hadí kousnutí s Yukon Jackem
Anonim

Střílečka na uštknutí hadem je oblíbený barový nápoj, protože je tak silný a dobře zapamatovatelný. Tohle není střela pro někoho, kdo nechce zdravý zvuk nebo malý šok pro chuťové buňky.

Záběr je jednoduchý: jen Yukon Jack a Rose's Lime Juice Cordial. Můžete očekávat, že chuť bude docela krotká, ale tento nápoj dostal své jméno z nějakého důvodu. Yukon Jack je whisky likér s příchutí medu, který je známý svou až chorobně sladkou chutí. Když je to završeno kyselou limetkovou srdečností, hadí uštknutí se stane nápojem, při kterém se budete svraštit, kroutit hlavou a nechat vás přemýšlet, co jste právě pili.

Ingredience

  • 2 unce Yukon Jack
  • Nastříkejte na 1/2 unce limetkové srdečné, podle chuti

Kroky, jak toho dosáhnout

Shromážděte ingredience.

Image
Image

Do koktejlového šejkru nalijte Yukon Jack a limetkový cordial a poté naplňte ledem.

Image
Image

Dobře protřepejte.

Image
Image

Sceďte do panáka.

Image
Image

Podávejte a užívejte si.

Image
Image

Tipy

  • Některé bary odmítají podávat hadí uštknutí, protože jsou tak silné. Nenechte se urazit, když váš barman řekne „ne“. Jednoduše si objednejte něco jiného.
  • Pokud dáváte přednost vynechání protřepávání, nalijte Yukon Jack přímo do asklenici a přidejte kapku limetky. To vytvoří výrazně silnější záběr jak v chuti, tak v obsahu alkoholu, protože je neředěné.
  • Rose's Lime Cordial (neboli slazený limetkový džus) je zvláště vyžadován při hadím uštknutí. Použijte jinou sladkou limetkovou šťávu, připravte si vlastní limetkovou šťávu nebo jednoduše použijte čerstvou limetkovou šťávu, pokud chcete.

Je Yukon Jack whisky nebo likér?

Yukon Jack je často mylně označován jako kanadská whisky. Podívejte se pozorně na láhev a všimnete si, že je to "kanadský likér." I když má whisky základ, jakmile se přidá cukr (a v Yukon Jack je toho hodně), stane se z něj likér. Abych byl přesný, Yukon Jack je kanadský likér na bázi whisky s příchutí medu.

Jedná se o jedinečný likér a slogan značky je „Černá ovce kanadských likérů“. Má také drsnou, nepříliš dobrou pověst. Hodně z toho pochází z jeho výskytu v nápojích, jako je hadí uštknutí, a také z vysokého obsahu alkoholu. Prodávají se dvě verze Yukon Jack: 100-proof v USA a 80-proof v Kanadě. Stejně jako u všech whisky a lihovin, vyšší proof zesiluje chuť, protože není tak zředěný. To Yukonu Jackovi nepomůže jít dolů snadněji.

Jak silné je hadí uštknutí?

Když je jakýkoli panák vyroben téměř výhradně ze 100-proof likéru, nebude to slabý nápoj a uštknutí hadem není výjimkou. Po protřepání může hadí uštknutí klesnout na 40 procent ABV (80 důkazů), což odpovídá průměrnému panáku čisté whisky. Pokud se rozhodnete netřást s tím,Předpokládejme, že vypijete plný a 100 odolný nápoj. Zatímco jedno hadí uštknutí může být zábavné a párkrát se zasměje, dvě mohou způsobit pořádnou kocovinu. Pít tři nebo více hadích uštknutí za jednu noc se nedoporučuje.

Jak se vyrábí hadí uštknutí z piva a moštu?

Hadí uštknutí Yukon Jack je severoamerický recept, ale existuje také hadí uštknutí, které je oblíbené ve Spojeném království. Je to úplně jiný nápoj, ale má stejně silný úder. V 80. letech to byl velký hit a stále má určitou přitažlivost, i když ne všechny britské hospody ho budou podávat kvůli jeho pověsti, že se zákazníci opíjí poměrně rychle.

Britské uštknutí hadem je vrstvený pivní nápoj, podobný černému s pálením. Chcete-li to udělat, jednoduše naplňte půllitr do poloviny tvrdým ciderem a poté pomalu nalijte navrch ležák. Někdy se místo toho používá černý černý, ačkoli křupavost ležáku je pravděpodobně vhodnější pro jablečný mošt. Navrch je také běžné nalít panáka likéru z černého rybízu (např. crème de cassis); tato variace se nazývá snakebite a black, diesel nebo purple nasty.

Doporučuje: