Recept na francouzský toast přes noc

Obsah:

Recept na francouzský toast přes noc
Recept na francouzský toast přes noc
Anonim

Tento celonoční francouzský toast je pro ty dny, kdy se chcete vyspat a užít si pohodové ráno a přitom ještě nakrmit rodinu chutnou snídaní nebo brunchem. A je ideální pro chvíle, kdy máte přes noc hosty a raději byste se s nimi poflakovali, než abyste se ráno zaměstnávali v kuchyni.

Tento recept je tak pohodlný, že si můžete vše sestavit večer předem. Chléb je namočený ve směsi rozšlehaných vajec, mléka, cukru, javorového sirupu a vanilky. Pro tento recept se dobře hodí želé forma, protože je dostatečně velká na to, aby uspořádala chléb v jedné vrstvě. Při potírání pánve nešetřete máslem, protože to nejen zabrání přilepení chleba ke dnu, ale také pomůže dát chlebu na dně pěkně hnědou kůrku, stejně jako na pánvi smažený francouzský toast.

Vše, co musíte udělat, je zakrýt želé rolovací fólií plastovou fólií, aby nevyschla, a poté ji dát do lednice, dokud nebudete připraveni na snídani příštího rána. Protože má tloušťku běžného francouzského toastu, peče se rychle – a je hotový asi za 15 minut poté, co ho vložíte do horké trouby. Otočení francouzského toastu během této doby zajistí, že se rovnoměrně opeče.

Stejně jako u všech francouzských toastů se jedná o flexibilní recept, který vám umožní používat různé druhy bíléhochleba, cokoli máte po ruce. Místo francouzského chleba můžete také použít silné plátky běžného toastu nebo měkkého bílého sendvičového chleba nebo dokonce plátky zbylého challah nebo panettone.

Ingredience

  • 1/4 šálku másla, pokojová teplota
  • 12 plátků francouzského chleba, asi 3/4 palce tlusté
  • 6 velkých vajec
  • 1 1/2 šálku mléka
  • 4 polévkové lžíce krupicového cukru
  • 2 lžíce javorového sirupu nebo sirupu ze zlaté třtiny
  • 1 1/2 lžičky čistého vanilkového extraktu
  • 1/2 lžičky soli
  • cukr pro cukráře, volitelné
  • Javorový sirup nebo jiný sirup k podávání

Kroky, jak toho dosáhnout

  1. Shromážděte ingredience.
  2. Potřete 1/4 šálku másla na dno velké pánve s mělkým okrajem, jako je želé.
  3. Na máslo naaranžujte plátky chleba.
  4. Ve velké míse rozšlehejte vejce, mléko, cukr, javorový sirup, čistý vanilkový extrakt a sůl, dokud se dobře nesmíchá. Nalijte směs na chleba. Plátky chleba otočte, aby se důkladně obalily.
  5. Přikryjte pánev plastovou fólií a nechte přes noc v chladu.
  6. Předehřejte troubu na 400 F.
  7. Pečte 10 minut. Obraťte chléb a pokračujte v pečení dozlatova, asi o 5 až 8 minut déle.
  8. Uvařený francouzský toast přeneste na servírovací talíř nebo jednotlivé talíře.
  9. Pokud chcete, posypte cukrářským cukrem.
  10. Podávejte ihned se sirupem.

Mohlo by se vám také líbit

Doporučuje: