Čerstvý a snadný recept na grapefruit

Obsah:

Čerstvý a snadný recept na grapefruit
Čerstvý a snadný recept na grapefruit
Anonim

Grepefruitový shandy je úžasný míchaný nápoj k pivu. Bere vše, co je skvělé na původním shandy (jednoduchý mix piva a limonády) a dodává mu grapefruitový šmrnc. A i když si můžete koupit grapefruitové shandy od řady pivních společností, je tu něco extra speciálního na chuti, když je vyrábíte od začátku.

Ingredience

  • 1 1/2 unce grapefruitové šťávy
  • 1 1/2 unce jednoduchého sirupu
  • 3 unce vody
  • 6 uncí piva
  • Plátek grapefruitu, na ozdobu

Kroky, jak toho dosáhnout

Shromážděte ingredience.

Image
Image

Nalijte vodu, jednoduchý sirup a grapefruitovou šťávu do koktejlového šejkru naplněného ledem. Dobře protřepejte.

Image
Image

Grefruitovou aádu sceďte do pivní sklenice a naplňte ji do poloviny.

Image
Image

Navrch s pivem.

Image
Image

Ozdobte plátkem grapefruitu. Servírujte a užívejte si.

Image
Image
  • Upřednostňována jsou pšeničná piva, jako je Goose Island 312 Urban Wheat Ale a Blue Moon, která grapefruitu nabízí svěží a jasnou chuť. Dobře fungují i plzeňské a světlé pivo.
  • Udělejte si tolik grapefruitové nálevy, kolik chcete. Jednoduše dodržujte vzorec limonády 1:1:2 (1 díl každé grapefruitové šťávy a jednoduchý sirup smíchaný se 2 dílyvoda). Pro trochu více grapefruitové chuti nahraďte 1/2 unce vody extra šťávou.
  • Průměrný výtěžek grapefruitu je 5 až 6 uncí šťávy. Pokud byste to všechno měli použít na grapefruitovou adeu, smíchejte to se stejným množstvím jednoduchého sirupu a asi 10 uncí vody. Měli byste skončit s přibližně 20 uncemi grapefruitové ade, což je dost na tři nebo čtyři grapefruitové shandies.
  • Grapefruity jsou velké, takže průměrný plátek nebo půlměsíc bude příliš velká ozdoba typické pivní sklenice. Nejlepší možností je nakrájet každý plátek grapefruitu na čtvrtky.
  • Shandy je anglický nápoj, zatímco radler má německé kořeny. Jsou téměř totožné (a názvy se často používají zaměnitelně), i když radler někdy místo limonády používá citrusovou sodu. Chcete-li vyrobit grapefruitový radler, rozdělte vodu v grapefruitové ade s klubovou, citronovo-limetkovou nebo grapefruitovou sodou, abyste vytvořili šumivou grapefruitovou ade.
  • Přestože je to příjemné bez chlastu, někteří lidé si ho rádi přidají do svých lahůdek. Pro ty, kdo mají chuť na grapefruit, vyzkoušejte panáka grapefruitové vodky nebo bílého rumu.
  • Tento recept použijte jako inspiraci pro další ochucené shandies. Zkuste to s citrusovými plody, jako je pomeranč nebo limetka. Nebo v šejkru rozmixujte pár jahod nebo malin při přípravě ade.
  • Pokud si chcete dát pauzu od piva nebo potřebujete rychlý nealkoholický drink, zalijte grapefruitovou nálevu tonikem nebo citrusovou sodou.

Jak silný je grapefruit shandy?

Grepefruitový shandy sníží obsah alkoholuz vašeho piva na polovinu. Pokud například používáte pivo ABV se 4,7 procenty, hotový nápoj bude vážit přibližně 2,35 procenta ABV.

Doporučuje: