Obsah:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 05:56
Potřebujete perfektní předkrm pro velký dav? Nic nepřekoná velkou mísu smetanového špenátu a artyčokového dipu, zvláště na večírku nebo večeru při sportovních hrách. Vždy je to hit a vždy zmizí jako první.
Podávejte s krásnými opečenými bagetami, tortilla chipsy nebo krekry. Může být dokonce podáván s čerstvým a křupavým crudité.
Tento recept lze připravit nízkokalorickým nahrazením zakysané smetany a smetanového sýra verzemi s nižším obsahem tuku a vynecháním majonézy (stačí nahradit více zakysanou smetanou). Můžete také přidat nakrájený mražený kapusta spolu s mraženým špenátem.
Jakkoli budete tento dip servírovat, bude určitě středem vašeho večírku.
Ingredience
- 1 lžička olivového oleje
- 1 střední cibule, nakrájená na kostičky
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 3 stroužky česneku, mleté
- 1 (10uncový) balíček zmrazený špenát, rozmražený a okapaný
- 1 (12uncová) sklenice marinovaná artyčoková srdce
- 8 uncí smetanového sýra
- 1/2 šálku zakysané smetany
- 1/4 šálku majonézy
- 1/4 šálku sýru čedar
- 1 šálek parmazánu, strouhaný
Kroky, jak toho dosáhnout
Shromážděte ingredience.
Olivový olej rozehřejte ve středně velkém hrnci neboorestujte pánev na středním plameni. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli, osolte, opepřete a snižte teplotu. Opékejte, dokud cibule nezměkne a nezavoní, asi 3 minuty.
Přidejte špenát, artyčoky, smetanový sýr, zakysanou smetanu a majonézu. Míchejte, dokud nejsou zcela začleněny a rovnoměrně rozděleny.
Jemně vmíchejte sýr čedar a 3/4 šálku parmazánu a dochuťte solí a pepřem podle chuti. Zahřívejte, dokud se neprohřeje.
Do vymazané zapékací mísy přidejte špenátový a artyčokový dip. Vršek misky posypte zbylým parmazánem.
V tuto chvíli můžete dip vychladit, pokud jej připravujete předem.
Pečte 20 minut nebo dokud nejsou horké a bublinkové.
Podávejte ihned nebo při pokojové teplotě s hranolky, plátky bagety nebo kreditem.
Mrazí špenát a artyčokový dip dobře?
Vzhledem k množství smetanového sýra v tomto pokrmu špatně mrazí. Pokud se pokusíte zmrazit, bude to jiná textura a mnohem méně krémová. Pokud vynecháte smetanový sýr a nahradíte ho zakysanou smetanou a majonézou, lépe se vám bude dařit v mrazáku.
Doporučuje:
Veganský špenátový artyčokový dip
Recept na špenátový artyčokový dip bez mléčných výrobků a vajec, který funguje jako horký předkrm i chlazený dip. Nutriční droždí dodává sýrovou chuť
Recept na snadný veganský špenátový dip (nemléčný)
Použijte veganskou balenou polévkovou směs a nemléčnou zakysanou smetanu k přípravě rychlého a snadného veganského špenátového dipu, který je ideální jako předkrm
Recept na nízkotučný špenátový dip
Potřebujete nízkotučný dip, který budete podávat na příštím setkání? Vyzkoušejte tento lahodný špenátový dip s nízkým obsahem tuku. Podávejte s čerstvou zeleninou, chlebem nebo pečenými pita chipsy
Recept na krémový a lahodný špenátový dip v pomalém hrnci
Tento snadný recept na lahodný špenátový dip v pomalém hrnci kombinuje mražený vařený špenát se smetanovým sýrem, parmazánem a kořením
Recept na artyčokový guláš s citronem a koprem
Tento recept na vegetariánský guláš s artyčoky, mrkví a bramborami lze připravit jako hlavní chod nebo jako lahodnou přílohu