Obsah:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 05:56
Pro nás je buvolí kuřecí sendvič zcela jedním z těch sezónních jídel, na které během fotbalové sezóny vždy myslíme. Milujeme, jak je bohaté a krémové, ale zároveň pikantní a křupavé. Je to doslova perfektní svačina pro herní den!
Pro naši běžnou verzi vyrábíme sendvič, který je vyroben z křupavého buvolího smaženého kuřete dušeného v rančovém dresinku a modrém sýru, přelitý mrkví a rukolou a zastrčený mezi křupavou a máslovou opečenou bramborovou buchtu.
Ingredience
- 2 střední kuřecí prsa
- 1 1/2 šálku podmáslí
- 1 lžíce rostlinného nebo arašídového oleje
- 1 1/2 šálku univerzální mouky
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička papriky
- 5 lžic Frankovy pálivé omáčky, rozdělených
- 4 polévkové lžíce (1/4 šálku) nesoleného másla
- 1/4 šálku rančového dresinku
- 1/2 lžíce modrého sýra
- 2/3 šálku rukoly
- 2 bramborové housky
Kroky, jak toho dosáhnout
Shromážděte ingredience.
Začněte tím, že naložíte kuře. Smíchejte podmáslí a 1 polévkovou lžíci Frankovy pálivé omáčky v sáčku na zip. Přidejte kuře a chlaďte až 2 dny.
Když budete připraveni k vaření, zahřejte arašídy nebo rostlinný olej na 360 F. Mezitím v mělké misce promíchejtemouka, sůl a paprika dohromady.
Vyjměte kuře ze směsi podmáslí a nechte spadnout přebytečnou tekutinu. Ponořte kuře do moučné směsi, pak zpět do podmáslí a pak zpět do mouky.
Do rozehřátého oleje přidejte kuře a opékejte, dokud nebude propečené a dozlatova, asi pět minut, v polovině otočte. Sundejte z plotny a položte na papírovou utěrku. Posypte trochou soli a dejte stranou.
K přípravě buvolí omáčky použijte malý kastrol. Rozpusťte máslo a vmíchejte zbývající Frankovu pálivou omáčku.
Mezitím opečte housky přidáním kousku másla navíc na malou pánev a opečte vnitřek housky, dokud nebude zlatavá a křupavá. Dejte stranou.
Potřete obě strany bochánku rančovým dresinkem. Jakmile je kuře osmažené, vhoďte ho do buvolí omáčky a vložte do sendviče. Navrch dáme rukolu a rozdrobenou nivu. Podávejte ihned.
Doporučuje:
Recept na sendvič Cordon Bleu se smaženým kuřetem
Tento skvělý sendvič se smaženým kuřetem Cordon Bleu je snadnou večeří pro dva. Podávejte s oblíbenou přílohou a připravte se na nadšené recenze
Okořeňte večírky tímto předkrmem s buvolím kuřecím dipem
Pokud máte rádi Buffalo wings, tento dip si zamilujete. Všechny chutě jednoho z oblíbených amerických předkrmů se snoubí v nenuceném horkém dipu
Klasický recept na sendvič s jižním kuřecím salátem
Sendviče s kuřecím salátem jsou ideální na obědy, sendvičové večeře a večírky. Na tyto sendviče použijte vařené kuře nebo kuře na grilu
Sendvič se smaženým kuřecím koblihem
Smažená kuřecí prsa na podmáslí se sýrem a podávaná v grilovaném koblihu v tomto receptu na pohodlný sendvič v jižanském stylu
Recept na sendvič pita s grilovaným kuřecím masem
Naučte se dělat kuřecí pita sendvič. Grilované kuřecí pita je konečný oběd nebo rychlá večeře. Pro dokonalou chuť přidejte blízkovýchodní omáčku