Recept Flamin' Hot Cheetos Mac and Cheese Bites

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-25 09:35

Flamin' Hot Cheetos v krustě smažené makarony a sýrové kousky jsou nezdravé jídlo a pohodlné jídlo spojené v jedné neuvěřitelné svačině. Makarony a sýr se vytvarují do kuliček, obalí se v pikantním cheetos a poté se smaží dozlatova a dokřupava, takže je těžké odolat.

Tento recept můžete udělat rychle pomocí krabicového maca a sýra, nebo vytvořit svůj oblíbený recept úplně od začátku; bude fungovat jakákoli verze, pokud jsou nudle ve tvaru lokte nebo dostatečně malé, aby se daly nabírat do kuliček. Po dokončení přípravy se k maku a sýru přidá trochu pálivé omáčky, protože cheetos při smažení ztratí část své pikantnosti.

Tyto křupavé kousky jsou skvělé pro herní den, svačinu a dokonce i na halloweenskou párty díky jejich ďábelsky červenému odstínu a pikantnímu nádechu. Podávejte s modrým sýrem na boku, aby se trochu ubralo teplo.

Ingredience

• 3 šálky připravených makaronů a sýra, z krabice nebo domácí
• 1 polévková lžíce pálivé omáčky a další k podávání
• 3 šálky Flamin' Hot Cheetos
• 1/2 šálku panko strouhanky
• Kosher sůl, podle chuti
• Pepř, podle chuti
• 2 pinty řepkového oleje, přibližně nebo jiný lehký olej, na smažení
• 1 šálek víceúčelové mouky
• 2 velká vejce, rozšlehaná
• 1/4 šálku mléka
• Dresing z modrého sýra, volitelný,k podávání

Kroky, jak toho dosáhnout

1. Shromážděte ingredience.
2. Smíchejte makarony a sýr s horkou omáčkou, dokud se úplně nespojí. Pokud chcete ještě pikantnější smažený mak se sýrem, přidejte více horké omáčky.
3. Připravené makarony a sýr dejte asi na 30 minut do lednice, dokud nevychladnou.
4. Pomocí naběračky na zmrzlinu vytvarujte z makaronů a sýra kuličky. Položte je na plech vyložený pečicím papírem. Umístěte kuličky do mrazáku asi na 3 hodiny nebo do úplného ztuhnutí.
5. V kuchyňském robotu rozmixujte Cheetos, dokud nejsou rozdrcené. Vmícháme strouhanku a asi 1/2 lžičky soli a pepře. Dejte do mělké misky a dejte stranou.
6. Zahřejte olej ve velké holandské troubě nebo jiném hrnci s těžkým dnem na 375 F.
7. Do jiné mělké mísy přidejte mouku a asi 1 lžičku soli a pepře a dejte stranou.
8. Vejce rozšlehejte spolu s mlékem a asi 1/2 lžičky soli a pepře v mělké misce.
9. Vyjměte mac a sýrové kuličky z mrazáku. Kuličky namáčejte v mouce a válejte, aby byly úplně zakryté. Setřeste přebytek a poté ponořte do vaječné směsi a rolujte, aby se úplně zakryla. Poté ponořte do směsi Cheetos a rolujte, aby úplně zakryly. Pokládejte obalené kuličky na plech, dokud nebudou připraveny k smažení.
10. Do rozpáleného oleje jemně vhoďte 3 až 4 kuličky a opékejte ze všech stran dozlatova, celkem asi 5 minut. Nechte okapat na talíři vyloženém papírovou utěrkou a opakujte se zbývajícími kuličkami.
11. Podávejte teplé s extra pálivou omáčkou a modrousýrový dresink na boku. Užijte si

Mohu zmrazit kousnutí Mac a sýr?

Po usmažení a vychladnutí lze sousta zmrazit ve vzduchotěsné nádobě po dobu jednoho měsíce. Pro opětovné zahřátí umístěte na plech na pečicí papír do trouby vyhřáté na 350 F na 10 až 15 minut.