Recept na mango mojito

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-25 09:35

Tento recept na mango mojito s originálním rumem mojita, mátou a limetkou přináší do směsi tropickou chuť manga. Je to jasný, osvěžující a poutavý žlutý koktejl, který se snadno připravuje a je skvělým letním nápojem.

Mangový nektar dodává tomuto nápoji nádhernou sladkokyselou chuť. Je dokonalým doplňkem mátově-limetkové chuti oblíbeného rumového koktejlu. Mango nektar můžete najít v mnoha supermarketech a je snadné jej najít online. Pokud chcete, nahraďte nektar čerstvým mangem, které můžete buď přidat do muddle, nebo přeměnit na pyré.

Tento mangový koktejl se vyrábí podobně jako každé mojito: Čerstvá máta a limetka jsou smíchány se sladidlem a doplněny rumem, ledem a sodou. Med se v tomto případě velmi osvědčuje a bohatší chuť báječně snoubí tropické ovoce a mátu s rumem. Mojito není třeba třepat, protože je zabudováno přímo do servírovací sklenice. Lehký rum je standardem pro mojito a klubová soda dodává koktejlu povzbuzující jiskru.

Mangové mojito se nejlépe připravuje ve skle, ale můžete ho upravit na džbán na večírek. A pokud vynecháte rum, vznikne z toho nádherný nealkoholický nápoj, který si vychutná každý.

"Mojito je lahodný koktejl. Zralé mango je lákavé ovoce. Prosit o mangomojito mění mnoho aspektů, které z něj dělají mojito. Mango na druhé straně je tak dobré s rumem, limetkou a mátou. Díky tomuto receptu funguje kombinace ingrediencí a zároveň zachovává integritu koktejlu." -Sean Johnson

Ingredience

• 2 klínky limetky
• 1/4 unce medu
• 5 až 6 lístků čerstvé máty
• 1 1/2 unce světlého rumu
• 1 1/2 unce mangového nektaru
• 3 až 4 unce klubové sody, podle chuti
• Limetkové kolečko nebo klínek na ozdobu
• Snítka čerstvé máty na ozdobu
• Plátky manga, na volitelnou ozdobu

Kroky, jak toho dosáhnout

Shromážděte ingredience.

Ve sklenici Collins vymačkejte šťávu z měsíčků limetky, přidejte med a natrhejte lístky máty, když je vhodíte do sklenice. Jemně promíchejte, aby se chutě promíchaly a med se rozpustil.

Přidejte světlý rum a mangový nektar. Dobře promíchejte.

Naplňte sklenici kostkami ledu a doplňte sodou.

Ozdobte kolečkem limetky nebo klínkem, snítkou čerstvé máty a plátkem manga, pokud používáte.

Tipy

• Vzhledem k tomu, že v tomto mangovém mojitu není žádné čerstvé ovoce na rozmačkání a máta je již natrhaná, není nutkání mudrovat. Jednoduše dobře promíchejte směs limetky, medu a máty, pokud žádnou nemáte.
• Mojitos si zaslouží dobrý rum, který nechá zazářit svěží chuť. Značka střední třídy s čistou a jemnou chutí, kterou byste rádi pili rovnou, je spolehlivou volbou.

Varianty receptů

• Když máte čerstvé mango, nakrájejte asi polovinu ovoce na malé kousky a přidejte je do sklenice s limetkovou šťávou a medem. Rozmačkejte to do šťavnaté dužiny, pak přidejte lístky máty a rozmačkejte tolik, abyste sladili ovocnou směs s chladnou bylinkovou chutí.
• Případně použijte mangové pyré z obchodu nebo domácí mangové pyré jako rovnocennou náhradu za mangový nektar. Chcete-li z čerstvého ovoce udělat mangové pyré, zpracujte kousky manga v mixéru, dokud nebudou hladké.

• Pokud chcete, základní likér vypněte. Mango rum rozehraje chuť manga, zatímco mučenkový nebo ananasový rum doplní chuť tropického ovoce. Vodka funguje také a citrusová nebo vanilková vodka by byla vynikající možností chuti.
• Pro maketu vynechejte rum a přejděte na sladší sodovku, jako je zázvorové pivo. Rum a limetkovou šťávu v receptu můžete také nahradit asi dvěma uncemi limetky cordial a poté to doplňte sodou dle vlastního výběru.
• Zvětšení receptury na džbán je velmi snadné. Chcete-li například připravit osm mojito najednou, vymačkejte do džbánu šťávu z jedné limetky, přidejte 1/4 šálku medu a plnou snítku nebo dvě máty. Dobře promíchejte, aby se med rozpustil, a poté vmíchejte 1 1/2 šálku rumu a mangového nektaru. Před podáváním doplňte džbán asi 3 šálky limonády a nápoje podávejte na ledu.

Jak silné je mangové mojito?

Rum je jediný alkohol v mangovém mojitu, takže jde o relativně lehký koktejl. Receptura vytváří sedmiuncový koktejl, a když je vyroben se standardním 80-proof rumem,mísí se až do asi 8 procent ABV (16 důkazů). Tento obsah alkoholu spadá přímo mezi pivo a víno.

Jaký alkohol je nejlepší pro mojito?

Tradičně se kubánské mojito vyrábí s lehkým rumem a je skvělou volbou pro jakoukoli ovocnou variaci koktejlu. Některá skvělá mojitos jsou vyráběna s vyzrálými rumy, které nápoji propůjčují hlubší chuť akcentovanou příjemnou dubovitostí. A mnoho pijáků, kteří holdují vodce, si ji místo toho nalévá.