Domácí bagelové kousnutí

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-25 09:35

Vyrostli jste a jedli jste po škole mini bagely s pizzou z uličky s mraženým jídlem, rychle zmačkané v mikrovlnné troubě nebo křupavé v troubě? Uvízla vám v hlavě ta komerční znělka? Pokud toužíte po ochutnání z minulosti nebo máte děti, které inhalují mini svačinku, pak si udělejte domácí bagel Bites. Jsou rychlé, snadné a nejlepší ze všeho je, že můžete ovládat ingredience a upravovat polevy.

Složení těchto domácích bagelových kousků trvá jen pár minut a dokonce skvěle zmrazí. Opečte nakrájené bagely, přidejte polevy a místo pečení je zmrazte na plechu. Jakmile ztuhne, zab alte a uložte do mrazicího sáčku nebo nádoby. Můžete jich upéct tolik nebo jen málo, kolik chcete, na oběd nebo svačinu po škole, která je hotová za 10 minut.

Ingredience

• 1 balíček mini bagelů, 10 bagelů, nakrájených na polovinu
• 1 (8 uncí) plechovka rajčatová omáčka
• 3 šálky strouhaného sýra mozzarella nebo italské sýrové směsi
• 20 plátků feferonky, volitelné

Kroky, jak toho dosáhnout

Shromážděte ingredience.

Předehřejte troubu na 425 F. Uspořádejte bagely na dva plechy na pečení, nakrájejte na větší velikost. Dejte do předehřáté trouby asi na 5 minut, nebo dokud nebudou bagety opečené, ale ještě nezhnědnou.

Na každý bagel položte asi lžíci rajčatové omáčky, kterou lehce rozetřete na zakrytí.

Na každý bagel položte sýr a poté jednu feferonku (pokud používáte).

Pečte v předehřáté troubě 10–12 minut, nebo dokud nejsou okraje bagelů opečené a sýr bublinkový.

Před podáváním nechte několik minut vychladnout. Užijte si to!

Tipy

• Tyto domácí Bagel Bites zmrazují stejně jako skutečné! Postupujte podle napsaného receptu, ale vynechejte konečné pečení. Jakmile jsou sestavené, položte nepečené mini pizza bagely na plech a vložte jej do mrazáku asi na 3 hodiny. Po zmrznutí zab alte každý bagel do plastové fólie a vložte do mrazicích sáčků nebo nádob. Vydrží několik měsíců.
• Chcete-li upéct mražené bagety s mini pizzou, předehřejte troubu na 425 F a položte bagely na plech. Pečte asi 10 minut, nebo dokud nebudou okraje opečené a sýr bublavý.

Varianty receptů

• Tyto mini bagety na pizzu jsou vynikající s jakoukoli vaší oblíbenou polevou. Vyměňte nebo přidejte k feferonkám vařenou klobásu, slaninu, šunku nebo houby nakrájené na tenké plátky, olivy, papriku, cibuli a další.
• Připravte si cheeseburgerovou pizzu tím, že vyměníte mozzarellu za jemný čedar a feferonky za vařené mleté hovězí maso.
• Připravte si špenátovo-artyčokovou pizzu tak, že vynecháte rajčatovou omáčku a přelijete nakrájeným špenátem, artyčokovými srdíčky a česnekem a následně směsí mozzarelly a parmazánu.
• Mini bagely jsou k dostání v mnoha supermarketech, ale pokud je neseženete, tento recept funguje i s bagely běžné velikosti (vytvoří asi 8 velkých pizzových bagelů).