Recept na koktejl z mraženého mudslide

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-25 09:35

Modslide je slavný koktejl z vodky ochucený kávou a smetanovými likéry, a když se rozmixuje v mixéru, je to fantastická pochoutka. V tomto receptu na mražené bahenní tobogány vezmete tento lahodný základ a smícháte ho se zmrzlinou a ledem, abyste vytvořili požitkářský chlastající mléčný koktejl.

Zmrazené bahenní skluzavky používají stejné základní lihoviny jako původní recept, ale mísí je do zmrazeného potěšení. Za tímto nápojem s příchutí vodky se skrývá svůdná chuť kávy a smetany v bohatší a lahodnější podobě. Použijte svou oblíbenou značku irské smetany a kávového likéru (oblíbená značka Kahlúa), nebo pokud chcete, přejděte na jiný smetanový likér.

Zmrzlý skluz je skvělý pro horká odpoledne a je z něj uspokojivý zmrzlinový dezert. Recept dělá jeden velký koktejl, nebo jej můžete rozdělit na dva nebo tři. Můžete si také pohrát s příchutěmi, jako je mátový bonbón nebo extrakt, nebo z toho udělat opravdovou sodovku určenou pouze pro dospělé s trochou sladového prášku. Bez ohledu na to, jak to uděláte, zmrzlý sesuv bahna bude určitě hitem!

„Tohle může být jeden z mých deseti nejoblíbenějších koktejlů, nejen proto, že je studený a lahodný, ale protože obsahuje některé z mých oblíbených ingrediencí: kávový likér, irský smetanový likér, vodku a samozřejmě, šlehačkou, čokoládovým sirupem a zmrzlinou. Tento zmrzlý sesuv byl snový a krémový zároveň. -Diana Andrews

Ingredience

• Čokoládový sirup, na ozdobu
• 1 unce vodky
• 1 uncový kávový likér
• 1 unce irského smetanového likéru
• 1 šálek drceného ledu
• 1 šálek vanilkové zmrzliny
• Šlehačka, na ozdobu
• Strouhaná čokoláda, na ozdobu

Kroky, jak toho dosáhnout

Shromážděte ingredience.

Uvnitř vychlazené sklenice na hurikán nakapejte čokoládový sirup. Okamžitě jej vložte do mrazáku, aby se čokoláda během přípravy nápoje ztuhla.

Do mixéru nalijte vodku, kávový likér a irskou smetanu a rychle rozmixujte.

Přidejte drcený led a zmrzlinu a rozmixujte do hladka.

Nalijte nápoj do sklenice s čokoládou.

Ozdobte malým kopečkem šlehačky a strouhanou čokoládou.

Tipy

• Nejlepší je sklenici předem vychladit, abyste získali dobře definované proudy čokolády. Umístěte sklenici do mrazáku asi na 30 minut, poté držte láhev s čokoládovým sirupem asi šest palců nad sklenicí (nad dřezem, abyste se vyhnuli nepořádku) a otáčejte sklenicí, jak čokoláda kape. Ihned vraťte sklenici do mrazáku, aby se čokoláda přestala stékat.
• Pomocí mikroplánu nastrouhejte čokoládu na ozdobu. Skvělou volbou je neslazená pekařská čokoláda, nastrouhat však můžete i kousky své oblíbenéčokoládová tyčinka.

Varianty receptů

• Namísto zmrzliny použijte 1 až 2 unce mléka spolu s kostkami ledu.
• Udělejte si čokoládový skluz z bahna pomocí čokoládové zmrzliny. Nebo si užijte trochu zábavy navíc s domácí zmrzlinou s arašídovým máslem a whisky.
• Chcete-li trochu více chuti, přejděte z vodky na whisky.
• Dodejte zmrzlému skluzu mátový šmrnc přidáním 1/2 polévkové lžíce nasekané máty peprné nebo 1/2 lžičky mátového extraktu do mixéru. 1/2 unce mátové pálenky nebo créme de menthe jsou skvělé alternativy (zelený créme de menthe vytvoří světle zelený koktejl).
• Chcete-li vytvořit bohatší prošpikovaný slatinný slad, přidejte do mixéru tři polévkové lžíce sušeného sladového mléka.

Jak silný je zmrzlý bahenní sesuv

Zmrzlina a zmrzlina výrazně snižují sílu tohoto zmrazeného koktejlu. Při výrobě z 80-proof vodky a nejběžnějších kávových a irských smetanových likérů se míchá až do obsahu alkoholu asi 5 procent ABV (10 proof). To je ekvivalent průměrného piva, ale tento nápoj je mnohem lahodnější.