Ovesný mléčný koktejl

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-25 09:35

Tento mléčný koktejl z ovesných vloček, naložený ovesnými sušenkami, je křupavý, krémový a dekadentní zároveň. Křupavé sušenky z ovesných vloček jsou rozdrceny na dokončení tohoto mléčného koktejlu - aby byly veganské, vyměnili jsme máslo za tuk. Můžete si také zakoupit veganské sušenky z ovesných vloček.

Pokud to chcete opravdu posunout na další úroveň, přidejte navrch veganskou šlehačku, více drcených sušenek a více karamelové omáčky. Zahrnuli jsme odkazy na všechny recepty potřebné k výrobě sušenek, karamelové omáčky a ovesného mléka úplně od začátku, ale všechny tyto ingredience můžete také zakoupit v obchodě. Můžete to udělat i z neveganských surovin. V každém případě je to lahodný koktejl.

Tento recept vystačí na dva mléčné koktejly, ale můžete ho snadno rozpůlit nebo zdvojnásobit pro více či méně lidí.

Ingredience

• 1 pinta veganské vanilkové zmrzliny
• 1 lžička čistého vanilkového extraktu
• 1 lžička mleté skořice
• 1/3 šálku ovesného mléka
• 3 střední ovesné sušenky, drcené
• 2 lžíce veganské karamelové omáčky
• Veganská šlehačka, volitelné

Kroky, jak toho dosáhnout

Shromážděte ingredience. Sklenice vychlaďte v mrazáku.

Naberte půllitr zmrzliny do mixéru. Přidejte vanilkový extrakt, mletou skořici, ovesné mléko a ovesné sušenky. Směsna vysoké rychlosti, dokud se nerozmixují, ale kousky sušenek zůstanou částečně nedotčené.

Nakapejte karamelovou omáčku do vnitřku každé sklenice.

Nalijte mléčný koktejl do každé sklenice. Navrch dejte veganskou šlehačku, více karamelové omáčky a drobenky na sušenky, chcete-li.

Tipy na recepty

• Pro tento recept použijte křupavé sušenky. Pokud použijete měkké a žvýkací sušenky z ovesných vloček, ztratíte křupavý aspekt mléčného koktejlu. Udělali jsme sušenky jako součást tohoto receptu a jen nahradili máslo tukem, aby to bylo veganské. Je to křupavá sušenka z ovesných vloček, která se velmi snadno připravuje.
• Připravte si karamelovou omáčku, ovesné mléko a sušenky předem a použijte je i pro jiné recepty.
• Před plněním nezapomeňte sklenice vychladit. To pomáhá udržet mléčný koktejl déle chladnější a karamelová omáčka nekape na dno sklenice.
• Výroba ovesného mléka je super levná a snadná. Zkuste si ho vyrobit doma, místo toho, abyste ho kupovali v obchodě.

Varianty receptů

• Chcete-li připravit mléčný koktejl z čokoládových ovesných vloček, přidejte před mixováním 2 lžíce pomazánky z lískových ořechů Nutella.
• Zvažte použití čokoládových ovesných sušenek nebo ovesných rozinek nebo ledových ovesných sušenek.
• Pokud chcete, vynechte karamelovou omáčku. Mléčný koktejl chutná skvěle i bez něj.