Recept na kuře Jalapeño Popper

Obsah:

Recept na kuře Jalapeño Popper
Recept na kuře Jalapeño Popper
Anonim

Pokud máte rádi jalapeño poppers, tento recept si zamilujete. Pokud jste je ještě nezkoušeli, jalapeño poppers jsou papriky plněné směsí sýra, koření a někdy i mletého masa, které se pak obalují a opékají. Tento recept na kuře jalapeño popper přebírá ikonický předkrm a přeměňuje ho na hlavní jídlo pro celou rodinu.

Na vykostěná kuřecí prsa bez kůže nakrájíte kapsu a poté je naplníte chutnou směsí smetanového sýra, mexického sýra, křupavé slaniny a mletých papriček jalapeño. Kuřecí prsa se pevně uzavřou párátkem a poté se zasypou moukou, vajíčkem a nakonec křupavou, kořeněnou panko strouhankou. Kuře se peče dozlatova zvenčí, stejně jako tradiční jalapeño popper. Jak se kuře vaří, sýrový vnitřek je teplý a mazlavý. Když nakrájíte do obalovaných kuřecích prsou, odhalí se lahodná náplň. Každé sousto chutná jako váš oblíbený předkrm!

Ingredience

  • 1 balení smetanového sýra o objemu 8 uncí, při pokojové teplotě
  • 1/2 šálku strouhané směsi mexického sýra
  • 4 plátky vařená a křupavá slanina, nakrájená
  • 1/3 šálku mletých jalapeños plus další plátky na ozdobu
  • 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
  • 1/3 šálku univerzální mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 čajové lžičkyčerstvě mletý černý pepř
  • 1 šálek panko strouhanky
  • 1 lžička taco koření
  • 2 velká vejce

Kroky, jak toho dosáhnout

Shromážděte ingredience. Předehřejte troubu na 375 F a zakryjte plech na pečení nepřilnavou fólií. Dejte stranou.

Image
Image

Ve velké misce smíchejte smetanový sýr, směs mexického sýra, nakrájenou slaninu a mleté jalapeño.

Image
Image

Ostrým nožem nakrájejte kuřecí prsa vodorovně, dokud nebudou téměř jako motýlka (vytvoří uprostřed kapsu), poté naberte 1/4 šálku směsi smetanového sýra jalapeño do středu každého kuřecího prsíčka.

Image
Image

V případě potřeby pokračujte ve vyplňování pomocí párátka.

Image
Image

V mělké misce smíchejte mouku, sůl a pepř.

Image
Image

Rozklepněte vejce a vložte je do druhé mělké misky.

Image
Image

Ve třetí mělké misce smíchejte panko strouhanku s taco kořením.

Image
Image

Každé plněné kuřecí prso vydlabejte do moučné směsi a setřeste přebytek.

Image
Image

Poté každé kuřecí prso ponořte do rozšlehaného vejce.

Image
Image

Nakonec potřete kuřecí prsa ve strouhankové směsi. Stiskněte, abyste přilnuli.

Image
Image

Položte obalená kuřecí prsa na připravený plech.

Image
Image

Vložte plech do trouby a pečte, dokud nebude kuře propečené, asi 30 minut. Užijte si to!

Image
Image

Handling Jalapeños

Při řezání a manipulaci s jalapeño je důležité dbát opatrnostipapriky. Po rozkrojení se odhalí žebra a semena. To je místo, kde paprika drží teplo. Při přípravě takové feferonky používejte rukavice a nikdy se nedotýkejte očí. Po odstranění žeber a semínek a nasekání paprik opatrně sundejte rukavice a důkladně si umyjte ruce.

Doporučuje: