Rainbow Color Popcorn

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-25 09:35

Výroba barevného popcornu může být kreativní a zábavný způsob, jak oslavit jakoukoli událost, od hrdosti po Valentýna, Den svatého Paddyho, Velikonoce, Pesach, 4. července, Vánoce, narozeninovou část vašeho dítěte nebo dokonce film noc. Výběr barev je zcela na vás a tématu, které oslavujete. To je také zábavná a snadná párty pro hosty.

Ingredience

8 šálků popučené kukuřice, nevyloupaná jádra odstraněná a vyhozená
1 šálek krystalového cukru
3/4 šálku vody
2 lžíce nesoleného másla
1/2 lžičky čistého extraktu vanilkový extrakt
10 až 15 kapek potravinářského barviva nebo 1/8 lžičky gelového potravinářského barviva

Kroky, jak toho dosáhnout

Shromážděte ingredience.

Vyložte pánev o rozměrech 12 x 17 palců nebo jinou velkoplošnou pánev hliníkovou fólií. Předehřejte troubu na 300 F.

Ve středním hrnci na mírném ohni rozpustíme máslo s cukrem.

Jakmile se rozpustí, přidejte vodu a vanilkový extrakt a promíchejte. Směs přiveďte k varu na středním plameni. Neustále míchejte.

Snižte teplotu na minimum a vařte beze změny, dokud teplota nedosáhne 238 F pomocí cukrovinkového teploměru.

Poté přidejte potravinářské barvivo dle vlastního výběru.

Rychle přidejte k popcornu v misce a zamíchejtepopcorn. Naneste co nejvíce popcornu.

Na pánev rozetřete směs barevného popcornu. Poté pečte v troubě vyhřáté na 300 F po dobu 10 minut.

Vyjměte z trouby a nechte zcela vychladnout na pánvi. Opakujte, pokud si přejete více než jednu barvu popcornu. Po vychladnutí barevného popcornu nalámejte na kousky a snězte! Jakékoli zbytky, pokud nějaké existují, uložte do vzduchotěsné nádoby.