Recept na ovesné vločky s jablky a skořicí

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-25 09:35

Hřejivá a vydatná miska ovesných vloček k snídani je perfektní způsob, jak začít den. Oves je naplněn rozpustnou i nerozpustnou vlákninou. Obsahují také antioxidanty. Miska ovesných vloček bohatých na živiny obsahuje thiamin, hořčík, fosfor, zinek, mangan, selen a železo.

Tento recept na ovesné vločky také umožňuje snadnou a vyváženou snídani. Oves se vaří v mléce pro přidání chuti a bílkovin. Jablko nakrájené na kostičky dodá každému soustu ještě více vlákniny a také svěží a lahodné křupnutí. Do receptu se přidá jen náznak sladkosti přimícháním lžíce hnědého cukru. Pokud chcete, můžete to vynechat nebo můžete použít ekvivalentní množství medu, javorového sirupu, agáve nebo náhražky cukru. Tato vydatná snídaně vás udrží déle sytější, takže se vyhnete pokušení svačit před obědem.

Pokud držíte bezlepkovou dietu, ovesné vločky k snídani jsou skvělou volbou, protože oves je přirozeně bezlepkový. Nezapomeňte si u výrobců ověřit, zda jejich produkty nejsou vyráběny pomocí stejného zařízení jako jiné potenciálně kontaminující obiloviny. Samozřejmě je vždy nejlepší nakupovat bezlepkové produkty od renomovaných společností a pečlivě číst etikety potravin.

Ingredience

• 1 šálek mléka
• 3/4 hrnku staromódního rolovaného ovsa
• 1 střední jablko zbavené jádřinců a nakrájené
• 1/2 šálku neslazenéjablečná omáčka
• 1 lžíce hnědého cukru
• 1/4 lžičky mleté skořice
• 1/8 lžičky soli
• 1/4 lžičky vanilkového extraktu, volitelně
• javorový sirup, obloha
• vlašské nebo pekanové ořechy, volitelné, ozdoba

Kroky, jak toho dosáhnout

Shromážděte ingredience.

Mléko dejte do malého hrnce a na středním plameni přiveďte k varu.

Přidejte oves a nakrájené jablko. Vařte 8 minut do zhoustnutí za občasného míchání.

Pokud používáte, přidejte jablečný protlak, hnědý cukr, skořici, sůl a vanilku. Vařte 1 minutu nebo dokud se důkladně nezahřeje, občas promíchejte.

Podávejte teplé. Navrch pokapejte javorovým sirupem a podle potřeby posypte vlašskými nebo pekanovými ořechy.

Užijte si!

Varianty receptů

Tato verze používá jablko a skořici, ale jakmile si k snídani začnete vychutnávat teplou misku ovesných vloček, možná budete chtít začít zkoušet další varianty tohoto receptu:

• Hruška nakrájená na kostičky je skvělou náhradou za jablko. Chutná skvěle, když se snoubí s mletým kardamomem a poté těsně před podáváním přelije nasekanými lískovými oříšky.
• Nakrájené čerstvé broskve jsou další skvělou možností. Dobře fungují s trochou mletého zázvoru spolu se skořicí. Tato verze může být doplněna plátky mandlí pro další variaci této klasické snídaně.
• Neváhejte být kreativní se svými oblíbenými kombinacemi ovoce a koření. Nejlépe fungují pevné plody a můžete si vybrat, zda ovoce oloupete, nebo slupku nechátezapněte pro přidanou vlákninu a nával barvy v misce.